2020年7月9日下午16:50,河南省市場監(jiān)督管理局調研員張丙奇、鄭州市市場監(jiān)督管理局副局長韓黎民、二七區(qū)市場監(jiān)督管理局局長孟文建、副局長成輝等領導蒞臨河南花花牛乳業(yè)集團鄭州分公司驗收創(chuàng)建食品安全示范區(qū)情況。河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司副總裁楊永、乳品事業(yè)部總經理阮曉琦陪同接待。
食品安全關系人民群眾的身體健康和生命安全。兩年來,我省為創(chuàng)建食品安全生產示范區(qū)一直不遺余力的努力。一方面,省食安委按照要求嚴格實施全過程監(jiān)管,執(zhí)行最嚴謹?shù)臉藴?,加強食品安全標準宣傳貫徹培訓,督促各食品生產企業(yè)遵守許可條件和相關行為規(guī)范,嚴格食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管,推行食品安全“6S”管理,出臺并實施標準化現(xiàn)場檢查制度或指南,制定規(guī)范化現(xiàn)場檢查表格,明確檢查程序,對各類監(jiān)管對象開展日常監(jiān)督檢查,實現(xiàn)現(xiàn)場檢查全覆蓋,現(xiàn)場檢查結果及時向社會公開,發(fā)現(xiàn)問題的整改率達到100%,實行生產企業(yè)食品安全風險分級管理,健全企業(yè)風險等級評定檔案,使得食品生產規(guī)范化水平明顯提升。
另一方面全面督促企業(yè)落實生產經營者主體責任,健全食品企業(yè)從業(yè)人員管理制度、落實生產經營自查制度、食品安全追溯責任,強化食品安全事故和輿情事件應急處置能力,持續(xù)增進社會共治,創(chuàng)建國家食品安全示范城市,提升食品安全綜合保障能力,切實促進省食品安全工作水平的提升,有效保障人民群眾的飲食安全。
花花牛乳業(yè)集團嚴格要求自身,堅持以食品安全為首要原則,從原奶供應,乳品加工,原輔料控制,產品質量安全管理,成品運輸、貯藏、銷售等方面全面落實企業(yè)主體責任,優(yōu)化調整奶源布局,發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖,加強良種繁育及推廣,促進優(yōu)質飼草料生產,優(yōu)化乳制品產品結構,建立現(xiàn)代乳制品流通體系,健全食品企業(yè)從業(yè)人員管理制度,落實企業(yè)生產經營自查制度,建設食品安全追溯平臺,強化食品安全事故和輿情事件應急處置能力,切實提升自身食品安全生產水平。
調研中,驗收組領導張丙奇對河南花花牛乳業(yè)集團創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作給予了充分肯定,并希望花花牛乳業(yè)集團進一步提高政治站位,持之以恒抓好食品安全生產工作;進一步提高工作標準,切實永葆示范創(chuàng)建的勁頭,提升食品安全生產能力;政企結合進一步凝聚創(chuàng)建合力,切實形成共識、共享之力,為維護人民群眾健康,促進社會和諧穩(wěn)定,為河南建設食品安全省做出積極貢獻!
最后,驗收組領導一行在副總裁楊永的帶領下,參觀了花花牛乳業(yè)集團自動化乳品加工生產線及乳業(yè)文化展館并對花花牛乳業(yè)集團生產經營工作給予高度贊賞。